グリストラップ清掃業務
「グリストラップ」とは・・・
フード業界の方は、大抵の人がご存知と思います。排水に紛れ込む油を分離除去する設備で、建築物衛生法により、店舗には設置が義務づけられています。
その「グリストラップ」の油の除去と清掃は、とても大変で、最も嫌がられる仕事のひとつです。
当社では、以下のような手順で業務を行います。随所に他社との違いがございます。
- アルミ枠で囲んでいる都市型バキューム車で伺います。（食品を販売されている店舗では外見から「バキューム車」というものに、嫌悪感を抱かれる方が多いと思われます。）
- 店舗に到着後、（通常、作業員、2名）伺った旨を伝え、作業にかかります。
清掃時、お水を使用しますので（最小限に留めるよう尽力いたします）ご了承ください。グリストラップの蓋を開ける。網（グリスト内のネット状のもの）を外し、水で洗いながらバキュームのホースで、汚泥を吸い上げます。
- 網を元に戻し、グリストの蓋を閉め、作業完了。
汚泥はマニフェスト伝票と共に、産業廃棄物処分場へ搬入されます。
排水管高圧洗浄
「排水管高圧洗浄」とは・・・
洗い物に付着した油分・カスなどが、長い時間をかけて排水管内に徐々に付着していきます。ある時、排水管内が目詰まりをおこし、排水としての機能を失い、その間、通常作業（営業）が行えなくなってしまう・・・というお店としては出来るだけ避けたい事態を、早急に解消する作業です。
「他社との違い及び特色」とは・・以下の通りです！
排水管旋回洗浄工法
従来の洗浄方法は、上部に汚れが残りますが、この工法はノズルが旋回するので、徹底的に汚れが落ちます。
- PERFECT & SPEEDY
- 特殊ノズルが内壁を高速旋回してガンコな汚れを徹底的にすばやく取り除きます。
- ALMIGHTY
- ビルなどの縦管・枝管・曲り管にも優れた進入力により広範囲に適応します。
- SPECIAL MACHINE
- 排水管洗浄のために特別に開発された車両を使用しますので、機能的で、都市空間にマッチするよう、騒音にも十分に配慮しております。
- SAFETY
- 無公害な水による高圧洗浄ですから、排水管を傷めません。
排水管清掃は定期的に行われることをお勧めいたします！
長年経験を積んだ技術者がつまりの原因を見つけ出し、スッキリ除去します。
フード業界を陰ながら、お支えいたします。
